中国古代有哪些饮用白酒的酒器
中国白酒是华夏文明发展过程中的产物,在其萌生和初期发展阶段便已经有了很多可以被历史考证的酒器。并且这些酒器根据不同地区的风俗习惯、礼仪制度,和王朝更迭后的文化观念的不同而产生极大的变化。99酒坊就根据历史中的主流酒器,总结归类与大家分享。
酒器特点:高颈、圈足、敞口
酒器用途:根据考证一般被用于祭祀时的礼器。
酒器详解:尊不单单是盛装酒液的器具更是古代祭祀时重要的礼器,一共具有三种形状。
第二种:壶
酒器特点:大腹、圆足、长颈
酒器用途:盛酒、盛水
酒器详解:不同的壶在空间上会存在很大的差异,并且随着历史的发展和王朝更迭交替,壶在器型上也发生了造型各异的变化。博物馆中经常先到的壶形有:细长颈圆腹壶、扁壶。
第三种:卣
酒器特点:大肚、粗口、有盖、无提梁
酒器用途:对于卣的用途至今还存在一些分歧,一部分认为是祭祀器皿,另一份则认为卣是缶。
酒器详解:卣在历史中存在的时间非常短,大概发源于商周想,消失于西周初期。
第四种:觥
酒器特点:外观以兽形为主、长方圆足
酒器用途:盛酒器、饮酒器
酒器详解:觥在历史中的存在时间也相对较短。发源于殷商,同样是在西周时期基本消失。
第五种:角
酒器特点:在外形上与爵相似,整体没有柱和流
酒器用途:温酒
酒器详解:角可以说是爵的一种演变产物,是当时社会中下阶层经常使用的饮酒器。
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