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液态法白酒是纯粮酒还是勾兑酒
液态法白酒是纯粮酒吗?不是,液态法白酒的执行标准号为GB/T 20821,虽然也是国家推荐标准中的合格酒,但并不符合当下认知中的纯粮酒,...
2023-06-16620阅读全文 -
纯粮白酒酿造时要注意哪些细节和事项
纯粮白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,主要是以高粱、玉米、麦黍、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。...
2023-06-25322阅读全文 -
长期存酒建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒
朋友们都知道酒越陈越好,越陈越香,越陈越值钱。但是存酒本人建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒。因为度数越高酒中的酒精分子...
2022-11-29762阅读全文 -
纯粮固态发酵下的53度白酒最佳,口味最和谐
老白干一般指的都是衡水老白干,属于老白干香型的一种,一般度数都比较高。度数包括:38度、39度、41度、42度、43度、45度、50度、52度、...
2022-11-27469阅读全文 -
Q/SJJ0019s是什么酒,这种白酒是纯粮酿造吗?
白酒的执行标准一般都是以GB打头,也就是国家标准,由于白酒生产标准的逐步完善和规范,很多企业的标准都更改为国家标准,只有少...
2022-11-25743阅读全文 -
白酒执行标准GB/T19508是纯粮食酒标准吗
可以说能够被评为名酒的白酒都是相当有分量,这一点从历届全国酒评会评选出的名酒就能看出,比如第一届四大名酒茅台、泸州老窖、西...
2023-06-16704阅读全文 -
GB/T21822这个标准是纯粮食酒吗
笔者之前已经写过很多关于白酒执行标准的文章,作为一种科普,大家可以从中了解了这些标准的含义。今天,我们要讲的执行标准是GB/T...
2023-06-161021阅读全文 -
洋河大曲是纯粮食酒吗
白酒行业的生产执行标准是多不胜数,按照各类香型、酿造方法、地理标志产品分别都有很多标准,此外还有行业标准、地方标准和企业标...
2023-06-16615阅读全文 -
什么样的白酒才算好酒?纯粮酒一定就是好酒吗?
很多酒友都把“纯粮酒”、“粮食酒”作为判断好酒的标准,这个观点正好被白酒厂商利用,于是各种低端酒披着“纯粮酒”、“粮食...
2022-11-17287阅读全文 -
市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗?
白酒是中国独有的高度蒸馏酒,它跟国外的高度蒸馏酒最大的区别就是,白酒是采用酒曲来发酵蒸馏的,因为制曲的方式和方法不同,...
2022-11-15494阅读全文 -
纯粮酒都是好酒?年份越久酒越好?原浆酒才是好酒?
酒友们最关心的问题是什么? ——就是真假酒。 假酒害人不浅,不仅浪费钱财,还对身体有害,如今新闻媒体中报道的因为喝...
2022-11-15179阅读全文 -
那些品牌白酒是纯粮食酿造的
喝酒都知道纯粮食酿造的酒最好,健康、安全且不易醉,那些品牌白酒是纯粮食酿造的呢?关于这个,相信还有些朋友不是太清楚,下面分...
2023-06-15143阅读全文