中国古代喝高度白酒吗
古代喝的是米酒、黄酒等度数较低的酿造酒,但是高度白酒是到了元代的时候有的,所以要看你是从什么时候开始算的。要是元代之前是不喝的,但是元代之后是喝的,下文为大家详细介绍一下。
高度白酒
白酒作为中国传统的蒸馏酒,其出现时间可以追溯到元朝。所以也不能说中国古代不喝高度白酒,看是从什么时候开始算的,
在元朝时期,随着蒸馏技术的传入和发展,白酒逐渐成为一种流行的饮品。这一时期的文献记录和考古发现都支持了白酒起源于元朝的观点。
之前经常能听到一些英雄豪杰说自己是千杯不醉的,而且古代的豪放人士都爱酒,比如那武松打虎之前狂饮十八碗酒,但是那是因为古代的白酒都是发酵酒,度数不是很高,现在的高度白酒都是五六十度的,不要说千杯不醉了,你要真的喝了千杯就算没醉,你的肠胃心脏也是不同意的,都要开始抗议了。
发酵酒
古代的酒大部分都是发酵酒,根据历史资料分析,大概是在元朝以前一般都是用酒曲发酵酒,古代的酒是以粮食谷物水果等原料经过发酵过滤而造成,度数较低,20度的白酒基本就是度数较高的。
所以古代才会有千杯不醉的说法,因为喝的都是发酵酒度数不是很高,武松打虎也能在喝了十八碗酒之后还能不受影响的去和老虎争斗一番。
综上所述,中国古代是喝不喝白酒要看是从什么时候算的.
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