中国白酒金三角都有哪些特点

关于“中国白酒黄金三角产区”的这个概念还是在2008年的时候，由中国四川省提出的白酒产业战略构想。所谓的中国白酒金三角地区是由四川省宜宾市、四川省泸州市和贵州省遵义市所构成的一个了“三角地带”。之所以被成为金三角，主要原因也在于这边区域的平均白酒年产量占据中国白酒年产量的百分之20左右，可以说是中国优质白酒最主要的产区之一。

四川省泸州市

1. 知名的白酒品牌：泸州老窖、国窖1573、郎酒

2. 酿酒的自然优势：泸州地区的酿酒优势除了水源以外，主要是因为自然气候条件。首先，泸州市地处丘陵地带，年平均气温为17摄氏度并且有着充足的日照时间和降水量。这样的稳定的温度和环境湿度是非常有利于酿酒时酵母等微生物生长繁殖的。

贵州省遵义市

1. 知名的白酒品牌：茅台、董酒、习酒。

2. 酿酒的自然优势：与四川同属于亚热带季风气候带的遵义市，一年的平均气温稳定在15摄氏度并且冬天没有严寒、夏天没有酷暑、降雨量充足、气候宜人。在这一点上，基本与四川省泸州市一样都是非常有利于酿酒的。但是需要特别提到的就是在国内非常出名的美酒河 - “赤水河”，该条河流可以说是孕育了非常多国内外知名的白酒酒厂。

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