核桃泡药酒的作用

不同的东西泡白酒效果都是不同的，今天我们就来讲讲，常见的坚果核桃，用来泡酒的话，会有什么样子的效果。核桃泡白酒的效果健脾养...

白酒阴阳发酵指的是什么

白酒制作过程中需要发酵，这是大家都知道的，但是多数人不知道，有些白酒是需要阴阳发酵的，也不知道阴阳发酵是什么，所以今天99酒坊...

土藏白酒好不好

很多影视剧中都会有把白酒放在土里，像什么女儿红尘封都是在土藏，土藏白酒方式见过，但是很多人仍旧不了解土藏白酒的优势以及特点...

具有香型的白酒用来泡酒好不好

白酒泡酒在现如今已经是非常常见的事情了，但是很多人在泡酒选择白酒的时候，都不会想到，用不同香型的白酒有泡酒会不会对白酒产生...

12种香型白酒中哪些香型白酒适合收藏

白酒有12种香型，每种香型的风味口感都是不一样的，很多人日常喜欢收藏白酒，但其实白酒按照香型分类的话，有些是不适合收藏的香型，...

白酒收藏投资怎样能最大程度保证不亏损

白酒收藏投资肯定是想白酒升值的，但是有收藏必然会存在亏损，这种亏损多数时候是我们不可预料的，这种情况下我们收藏投资白酒需要...

白酒兑水会有什么结果

白酒兑水喝在一些情况下也是经常发生了，很多人曾经都干过这种事情，那么白酒兑水喝之后会有什么样的结果呢?白酒兑水喝结果口感变差...

白酒为什么要进行掐头去尾

蒸馏白酒的步骤中有一步骤被叫做掐头去尾，很多人疑惑不解，为什么蒸馏的白酒需要进行掐头去尾呢?需要掐头去尾的白酒又有什么样的特...

碎沙工艺翻砂工艺串沙工艺制酒的不同之处

在酱香型白酒的制作工艺中，有坤沙碎沙工艺翻砂这几种，前几天99酒坊已经给大家说过了，坤沙的酱酒是所有酱酒中酒质最好的，是因为其...

低度酒真的如此难喝吗

在白酒界问一百个爱喝酒的朋友，相信有95个都是平时喝的中度酒或者是高度酒，很少有人去喝低度白酒，各种说法中低度白酒也是最不应该...

口嚼酒真的好喝吗

一些看过动漫的朋友都知道，在很多动漫中都会出现有一种叫做口嚼酒一样的东西，就是用所谓小女孩咀嚼后的米饭发酵而成的一种酒，很...

酱香型白酒七轮次取出的酒都有什么特点

相信知道酱香型白酒的都知道坤沙酒，坤沙白酒在制作的过程中有一道工序就是七次取酒，每次取酒的时间都不一样，然后每次取酒取出的...