酱香型白酒的5个误区
酱香型白酒因为出色的口感和风味受到了很多酒客的喜爱,同时也是白酒主流12种香型之中最受欢迎的一种。99酒坊今天就以酱香酒为核心,跟各位酒友聊一聊关于酱香型白酒的5个误区。另外,喜爱品酒的朋友可以添加文章下方的微信号,免费领取一瓶原浆品鉴酒。
茅台镇的酒都叫茅台酒吗
根据时间关系上老说,在“茅台酒厂”没有成立之前,将茅台镇出品的白酒都称之为“茅台酒”或许是没有什么问题的。但是现在,只有“茅台酒厂”所出品的嫡系白酒产品才可以被叫做“茅台酒”。
茅台镇才可以酿出好酒
因为茅台镇的独特地理位置、自然条件、气候情况都是非常适合酿酒的,所以说茅台镇酿出的酒确实要比普通的酒优质非常多。但是,并非只有茅台镇才能酿出好酒,像是“郎酒”、“武陵酱酒”等等也是非常不错的好酱酒。
酱酒的价格都是品牌效应
99酒坊必须要说,有知名度品牌的商品一定都会具有相对应的品牌效应所产生的溢价。但是市面上大部分在售卖的酱酒的酿造工艺、酿造周期、出酒率都是难度比较大的,所以也是因为多种因素共同作用所造成的。
茅台原浆酒更好喝
这个观点是完全错误的,首先酱酒的原浆是不好喝的。其次酱酒原浆在口感和度数上没有统一性,7个轮次所取的酒口感都不相同。最后,出现这种说法的一般都是商家炒作的噱头。
茅台镇的好酒很少
很多人都觉得茅台镇的好酒就只有“茅台酒”,其实这也是因为茅台的知名度比较高罢了。茅台镇的酒厂有成百上千家,同样有名气的“汉董酒厂”也在这里。所以并不是只有茅台酒才可以拿得出手。
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