中国白酒七大门派都有哪些特点
时间:2023-04-07阅读:
川派
川派白酒的典型代表有:五粮液、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒和泸州老窖,同时这六大品牌也被亲切的称呼为“川酒六朵金花”。作为国内最大的白酒生产基地,四川也一直被冠以“好酒出四川”的美名,并且四川省生产的基酒可以说供给了全国各地的酒商。
黔派
黔派白酒的典型代表有:茅台、董酒、习酒。黔派也被成为“中国酱香型白酒的故乡”,更是孕育除了茅台这样名冠中外的国际型白酒大品牌。
晋派
晋派白酒的典型代表有:汾酒、梨花春、汾阳王。作为清香型白酒起源地的山西所酿造出的美酒曾经是国内市场消费的主流产品之一。
苏派
苏派白酒的典型代表有:双沟、汤沟、高沟和洋河,同时被称为“三沟一河”。江苏地区所酿造的白酒又是浓香型白酒中的江淮派,也是我国知名的白酒产区之一。
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