清香型白酒的色泽和外观
正宗的清香型白酒的色泽比较透明或者微黄色,外观很清澈。添加微信dph848免费领取原浆白酒品尝。
清香型白酒的酿制是以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”没有其它异香和邪杂气味。
清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。
清香纯正就是:主体香乙酸、乙酯与乳酸、乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。
清香型白酒可以概括为:清、净、长、正、甜五个字,清字当头,净字到底。
清香型白酒的国家标准:GB/T10781.2-2006。
在白酒品鉴师眼里清香型白酒感官特点是“清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净”。
清香型白酒的品牌
汾酒、宝丰酒业、黄鹤楼酒业、红星二锅头、牛栏山、江小白、杏花村酒等等,这些清香型白酒有一线品牌也有亲民价格,有宴会所需的也有百姓餐桌上的。
清香型白酒价格
以上介绍的白酒品牌价格层次不同,完全能够满足大众需求,清香型白酒比较适合刚开始喝酒的人,味道干净没有异味,也不刺激,所以可以添加下方微信免费领取白酒试喝,感受到白酒的口感才能知道哪个更适合自己。
怎么分辨白酒真假,由于白酒的市场日益混杂,真正的纯粮白酒已经不多,很多白酒都是香精与添加剂组成,所以,要想买到正宗的白酒是需要一些专业识别方法的,添加下方微信就能免费获取辨别真假白酒的方法。
免费试喝:加微信 zrr449 免费赠送原浆品鉴酒一瓶,免费试喝>>点击领取<<。
上篇:江苏老村长浓香白酒价位
下篇:黄酒和白酒哪个对身体好
猜你喜欢
-
清香型白酒的市场扩容路径探析
在白酒行业总量收缩、分化加剧的背景下,清香型白酒凭借净爽口感+健康理念+全场景渗透的差异化优势,正从地域符
2025-09-014438阅读全文 -
宴席新宠:清香型白酒的商务崛起
在白酒消费场景加速重构的2025年,清香型白酒正以黑马姿态突破传统宴席格局。这一崛起并非偶然,而是消费代际迁
2025-08-274056阅读全文 -
清香型白酒如何从“低端”走向高端?
清香型白酒从低端走向高端,需从品牌价值重塑、产品品质升级、市场策略创新、文化内涵挖掘等多维度协同发力,
2025-07-192624阅读全文 -
清香型白酒的由来和历史
清香型白酒起源于 1500 多年前的南北朝时期,主要发源于中国北方的黄河流域,尤其是山西地区。下文为大家详细介
2025-07-095979阅读全文