白酒基酒调味就是酒精勾兑吗

白酒的基酒调味并不是酒精勾兑，这两个是两种完全不一样的意思，今天陈皮养之家就来仔细给大家说说。

白酒基酒调味与酒精勾兑酒的区别

其实给白酒基酒调味，应该叫勾调酒，这种是用的酒兑酒，基酒和酿好的白酒进行勾调以达到最高的风味，这是很多大牌白酒都要经过的一步，因为酿造出来的基酒总会因为原料的错误而出现不一致的味道，而勾调过后酒的味道就会变得非常细腻。

但是酒精勾兑酒就简单理解的多了，要么是食用酒精勾兑出的白酒，这种酒往往就是用的水，香精，甜味剂，食用酒精，绵柔剂等酒类的添加剂进项勾兑出来的，这种白酒既不具有纯粮酒的风味，也不具有白酒哪些养生效果，所以是很多人不喜欢的。

勾调酒几乎是所有酒都需要进行的，但是勾兑酒，则是彻彻底底的投机取巧白酒，这两者最大的区别就是一个没有任何添加剂，一个全是添加剂。

白酒基酒调味并不是酒精勾兑

说以再说会我们最初想要了解的，基本上朋友们都知道了，白酒的基酒调味并非是给基酒添加一些酒精添加剂，只是中和调兑一下白酒的口感，所以总结来说，白酒基酒调味并不是酒精勾兑。

而且这两者是挺好区分的，白酒的基酒调味很大程度上还是纯粮酒，也是优级白酒，然后执行标准就是正规的固体酿酒法的执行标准，但是如果是酒精酒，是要明确标注香精这些的，所以看看配料表就是一切尽在不言中了。

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