200一瓶和2000一瓶的酱香酒有什么区别
我国酒类种类繁多,尤其是白酒。在大多数人的印象中,茅台是白酒的代表。茅台不是一种酒,飞天、迎宾、王子等都是茅台的经典代表。虽然飞天茅台和茅台迎宾酒是一个家庭,但它们的价格差异很大,白酒的质量也不同,定位和目标消费群体也不同。看到这里,很多人都会好奇,市面上200元的酱香酒和2000元的酱香酒有什么区别?
200元酱香型白酒我们选择最经典的茅台迎宾酒,2000元我们选择最具代表性的飞天茅台进行比较,与我们更熟悉这两种酒相比,首先,让我们来看看飞天茅台。贵州茅台是中国的“国酒”,也是世界三大名酒之一飞天茅台的“产地”。酒体干净、光滑、醇厚,具有空杯留香的特点。目前市场上飞天茅台售价1499瓶,非常昂贵,很难买到。这个过程也是我们酱香型白酒采用最传统的大曲回砂工艺,一年投料两次,即端午节和重阳下沙制曲、九次烹饪、八次发酵、七次提取酒。出厂前将储存五年。
飞天茅台的原料也是贵州当地的“粘高粱”。只有贵州才有这种高粱。一斤这种高粱现在卖4.5元。所以飞天茅台这么贵是有原因的。坤沙酒只有“煮九次”才能完成所有步骤。只有这种高粱才能满足这一要求。其他高粱一般不能蒸四五次。因为一瓶的价格超过1000英镑,有人称茅台为“液体黄金”,这不是普通工薪阶层可以消费的。现在,据说喝茅台的人不用买,买茅台的人一般不喝。当然,茅台有限公司也为我们的消费群体开发了低端白酒供普通人饮用。
茅台迎宾酒现在每瓶也卖200元。这种酒是典型的翻沙酒,是用来生产坤沙酒的酒糟,加上新蒸馏的高粱酒和酒曲。酒的质量一般。香气没有坤沙那么浓,回味短,香气淡。调配用的基酒只保存了两年,而飞天茅台保存了五年,所以味道不那么甜。迎宾酒味道略涩,但也是纯粮酒。在会喝茅台酒的人眼里,他们会选择飞天酒,但现实是我们的月薪足够买几瓶茅台飞天酒了?因此,在这种情况下,迎宾也成了我们的好选择,至少是纯粮酒。
通常宣传粮酒、纯粮酒、基酒等无酱酒的概念,通常是桶装的,价格极低。这种便宜的酱香型白酒无疑不是坤沙酒,甚至更差,就是几千元一斤和两百元一斤的区别。
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