白酒怎么选?看这几点准没错
白酒的选择有诸多讲究,可以从品牌,标签等方面来查看,下文为大家详细介绍一下。

看品牌
优先选择有历史底蕴、口碑好的品牌。如茅台、五粮液、泸州老窖等大品牌,是白酒界的佼佼者,酒质有保障。此外,山西汾酒、陕西西凤酒等地方名酒也各具特色,品质可靠。
查标签
查看配料表,纯粮食酒的配料只有粮食谷物和水,若有食用酒精、香精等,就是酒精酒或勾兑酒。同时,留意执行标准号,GB/T20821 是液态法白酒,GB/T20822 是固液法白酒,而固态法白酒执行 GB/T10781 系列标准。

观包装
检查酒瓶封口是否严密,瓶体有无裂纹和砂眼,若存在这些问题,酒容易跑 “度” 和亏量。另外,根据 GB23350-2021 标准,应避免选择过度包装的白酒。还可留意防伪包装,确保买到正品。
赏酒液
将酒瓶倒置,对着阳光或灯光观察,酒液应清澈透明,无悬浮物。部分酱香型白酒略呈黄色属正常,但如果有杂质或浑浊不清,则酒质不佳。同时,金箔不能用于食品生产经营,若发现 “金箔入酒”,可投诉举报。
闻香气
打开瓶盖,轻轻闻酒的香气。好的白酒香气纯正、浓郁、持久,无刺鼻的酒精味或异味。不同香型香气特点不同,如酱香型白酒香气突出,浓香型白酒窖香浓郁,清香型白酒清香纯正。

综上所述,酒的选择有诸多讲究,可以从品牌,标签等方面来查看,选择合适自己的白酒来进行饮用。
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上篇:便宜白酒能喝吗?分情况看
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