白酒为啥不能用塑料瓶长期装？

白酒不能用塑料瓶长期装，主要是因为存在健康隐患，而且不利于长期保存，下文为大家详细介绍一下。

存在健康隐患

多数塑料容器含塑化剂，白酒接触塑料瓶时，塑化剂易溶入酒中，且接触越久迁移量越大。若用聚乙烯材料塑料瓶盛白酒，一年左右聚乙烯会大量溶解在酒精内，饮用易引发皮肤过敏，严重时可致贫血或出现头晕、恶心等状况。即便安全性较好的 PET 塑料瓶，长期装 50 度以上白酒，酒体也可能检出对苯二甲酸乙酯等不利于健康的成分。

影响白酒风味

塑料瓶密封性通常不如玻璃瓶，易致使酒体挥发或接触空气，加速氧化，让白酒风味变淡、变差。同时，塑料的某些成分溶入酒中，可能使酒产生异味。像将白酒放普通矿泉水瓶中，数日后或会出现焦臭味。

易发生物理损坏

塑料易受光照、温度等环境因素影响。长期装白酒，尤其在高温环境下，塑料瓶易变形，使瓶口松动，加剧酒的挥发，还可能致使酒液泄漏。相比之下，玻璃瓶、陶瓷瓶等材质更坚固稳定，可避免此类问题。

不利于酒的陈化

白酒储存过程中，适当 “呼吸” 有助于陈化。塑料透气性差，无法像陶坛等容器那样，帮助酒进行适度气体交换，有益的氧化、酯化反应受限，有害成分也难挥发，不利于酒质提升。

因此，为保障白酒品质与饮用安全，长期存放时尽量用玻璃瓶或陶瓷瓶，少用或不用塑料瓶。

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