啤酒、伏特加都可以冰镇着喝，白酒能不能也加冰饮用呢？

夏天悄然来临，天气炎热起来，人们总喜欢来点冰凉酷爽的东西，什么冰镇西瓜、冰棍雪糕、冰汽水、冰啤酒等等，一解夏日的闷热。不论是中医还是西医都明确说道，吃冰的东西对身体不好，不过人们还是会吃，有的时候为了爽也可以放弃一点点健康了。那么，对于喜爱白酒的朋友们来说，大热天喝白酒能不能加冰呢？加冰有什么影响呢？

其实主流的说法都是不能，毕竟喝酒本身就是对身体的一种加负，身体在承受酒精的时候是很累的，肝脏分解酒精更累，这时候再来点冰凉的东西就更容易伤肠胃了。因为，其实喝完酒的感受大家都知道——很热，如果持续在这个时候吃冰的东西，会对身体造成很大的负荷，极容易出现问题。

其实，白酒加冰未尝不可，前面说到的对身体的伤害的确有，但是体质好也能扛得住。这一点可以从那些喝加冰的伏特加、威士忌等等高度蒸馏酒的人上看得到，拿伏特加来说，其实就是纯净的酒精和水，度数也很高，但是加冰喝很流行嘛，那为什么白酒就不行咧？如果不是天天喝，大量喝也不会有很大的问题，也没见喝冰伏特加的都出什么问题，是吧？

所以，白酒能不能加冰最大的问题就在于风味上，，白酒加冰还会出现一个问题——酒体变化。白酒一般是按照常温20-30度左右勾兑出来的，所以在这个温度上酒体比较问题，品质较好。而加冰降温后，则有可能出现浑浊、香气不足、口味寡淡等等影响白酒品质的情况，也就对白酒的风味造成了影响，到时候反而喝着不爽。

因此嘛，我们说两害相较取其轻，衡量利弊，大家可以去做一个选择，到底是喝风味不好可能浑浊的冰白酒还是常温的口味较好的白酒、到底要爽还是要健康都要看你到底偏重哪一边。因为鱼与熊掌不可得兼，世上两难全的事情太多了。依笔者看，偶尔喝喝加冰的白酒也没什么大问题，冰啤酒、冰伏特加都有的是人喝嘛！

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