白酒为什么不标注保质期

无论是资深酒客还是白酒新手，在购买白酒的时候都会发现，无论是在白酒的外表装还是白酒瓶身上都没有标注明确的保质期限。很多酒友又不知道为什么，难道说白酒是可以无限期存放的吗?99酒坊带你了解为什么白酒没有保质期的标注。另外，对白酒感兴趣的朋友可以添加文章下方的微信号，免费领取原浆品鉴酒一瓶。

白酒不标注保质期的原因

原因一：白酒中的主要成分就是酒精，而酒精本身就是具有一定的杀菌效果的。并且根据先关的科学实验表明，某些有害微生物即使在酒精含量仅有百分之10的液体中，也不能进行生长和繁殖，也就说明这些有害微生物不在具备产生有害物质的能力。

原因二：白酒的酒精度数一般都比较高，所以高度数的白酒产生化学变化的概率就非常小，加上现在密封技术的发展已经达到了很高的水平，因此白酒不需要在包装和瓶身处对保质期进行特别的标注。

原因三：懂得白酒收藏的人都知道，低度数的白酒并不适合长时间存放，所以很多人购买低度数白酒只是为了在短时间内饮用。所以低度数白酒即使密封的再好，也会因为长时间的存放而出现“透气”，导致酒精挥发，酒液内的微生物开始繁殖，出现变味情况。

总的来说，不仅是白酒，还有很多酒都不会明确标有保质期，但是这也不代表白酒可以无限期的存放。根据不同香型不同度数的白酒，还是有最长储存年限的，感兴趣的朋友可以自行了解一下。

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