白酒调味酒是添加了食用香精的白酒吗

白酒调味酒，懂白酒的朋友相信都会知道是什么酒，但是一些不了解白酒的朋友还是不知道白酒调味酒是如何制作的，有些人还会觉得这种白酒调味酒是添加了食用香精和食用酒精的那种酒，但其实这种想法都是不对的，今天99酒坊就给大家说说白酒调味酒是哪种白酒。

调味酒是不是添加了食用香精的白酒

白酒中的调味酒，并不是添加了食用香精的白酒，而是真真正正纯粮酿造的白酒，这种白酒通常是用粮食的用量来调整自身的特点，调味酒分为细腻型、回甜型、高酯型等等。调味酒用量比例一般在1%以内，起到画龙点睛作用，使勾兑白酒赋予柔和、细腻、醇和作用。

能不能自己使用调味酒勾兑白酒

老实说我们个人本身是不能够用调味白酒进行白酒调味的，原因是因为，我们根本购买不到调味白酒，有些白酒不需要进行调味所以造这种白酒的厂家根本不会生产，但是只要生产调味白酒的厂家，基本上都是本厂的白酒需要进项调味。

这种调味白酒用来均衡出产的白酒的风味，所以产量少，根本是不会售卖的，调味酒一般是挑选本厂最好最老的老窖池出产的好酒，(内部规定，作为绝不单独零售的酒)，所以这种情况下我们想自己使用调味酒给白酒调味基本上是不可能的。

生活中哪些白酒需要调味

日常生活中如果我们自身存储了一些高年份的白酒，这种储藏了几年的白酒直接喝是可以的，可是用新酒调味中和一下也能极大的调节口感，所以这类白酒我们可以给白酒调味一下。

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