茅台存几年才最好

细心的酒友会发现，拍卖几十万、几百万的老酒，大部分都是茅台和五粮液，除了名酒的效果，这其实是因为风味问题。那茅台最好存放几年？

茅台酒应在出厂前至少储存三年，以去除新酒的明显涩味和苦味，增加其风味和酱汁的回味，然后通过以下循环：基础酒和调味酒。只有在酒体初步协调后，才能灌装出厂。但这种新酒其实有点“辣”，没有更甜的感觉。假如你想要更顺滑、更饱满的味道，最好把酒放回去。

毕竟是酒中名副其实的“液体黄金”。收藏酒的人最怕白酒跑酒。如果发现跑酒，一定要立即采取对策。如果及时发现，可以自己喝。因此，许多饮酒者使用塑料薄膜、蜂蜡、原料胶带、真空封口机、热收缩膜等，以避免酒精洒出。

这是因为这种密封可以在一定程度上防止小瓶泄漏，但也会损坏其标签、代码等，甚至导致堵塞开裂，严重影响其外观。

事实上，茅台的密封一直做得很好。购买新茅台后，首先要注意重量和白酒线。通常，重量超过945是正常的，新的白酒线通常低于瓶颈。

然后直立存放在阴凉、干燥、通风的地方，每六个月测试一次。如果一年后没有明显变化，五年后白酒的重量和线条就不会显著下降。那么瓶子就是完全密封并继续存放的收藏品。

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