人最适合的白酒度数
人体最适合的度数在40.9度,日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,其中所提到的白酒酒精浓度也是40.9度,这个度数的白酒对身体最为健康,因为白酒度数越高烈性就更强,会增加身体负担,度数越低功效就会越小,而中国白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大,下文为大家详细介绍一下。
从不同香型角度
清香型:其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50 - 55度为宜。
浓香型:原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38 - 40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了原酒固有的特色,无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,都是不适宜的。
酱香型:最好是53度,这种酒的酒水香融合较好。
从口感风味角度
高度白酒刺激性大,比如50度以上的白酒,对于一些人来说难以接受其强烈的刺激性。而低度白酒如果度数太低(如30多度),可能口感会比较淡薄,对于追求浓烈口感的消费者来说缺乏吸引力。对于喜欢柔和口感的消费者来说,40度左右的白酒可能是比较好的选择,既能感受到酒的风味,又不会过于刺激。
综上所述,40.9度的白酒对人体是最合适的,但是,不管喝什么度数的酒,都要适量饮用,才能达到对身体有益和养生的作用。
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