开了很久的白酒还能喝吗

白酒开了很久还能喝，如果装白酒的容器密封好的话，可以喝，但是没有密封好的话，白酒就会只剩下水和酸了，密封不严密，白酒里面的酒精和脂类都挥发了，口感就不会像正常酒一样好喝了，白酒打开后密封不到位，酒精就会不停的挥发，而且酒精挥发的速度还比较快，酒味就逐渐的淡化了。所以白酒开封之后能不能喝，或者喝起来的口感都是没有办法保证的。

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