闻白酒气会知道度数高低吗

通过闻白酒的气味可以在一定程度上判断其度数的高低，因为一般来说，高度数的白酒会有更浓烈的酒精气味，而低度数的白酒则气味较为温和。然而，仅凭气味判断度数并不十分准确，下文为大家详细介绍一下如何判断白酒的度数。

闻白酒气判断度数

白酒的度数与其中乙醇的含量相关，不同度数白酒的气味差异，一般来说，高度数白酒可能由于乙醇含量高，气味上可能表现出更浓烈的酒精刺鼻感，低度数的味道就不会这么浓郁，但是这种只有差别大的时候才能判断出来，要是差别小了就判断不出来了。

使用测量工具

使用酒精计和温度计放入待测白酒中，根据测量结果和温度换算，可以得到白酒的度数。这种方法较为准确，但需要一定的操作技巧和专业知识。

酒花大小

可以通过观察酒花的大小、均匀程度和保持时间的长短来大致判断酒的度数。此外，还可以通过火烧的方法，根据剩在盅内的水分多少来确定酒的酒精含量。

品尝白酒

饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。

综上所述，通过闻白酒的气味可以在一定程度上判断其度数的高低，但是这种方式并不是很准确，而且也只能分辨区别大的白酒，要是区别小的可以通过使用测量工具，酒花大小和品尝白酒等方法来进行具体的辨别。

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