50度白酒可以收藏吗，人久久酱酒可以收藏吗

可以，50度白酒可以收藏，人久久酱酒也可以收藏，50度的白酒已经属于高度白酒了，是比较适合长期存放的白酒，下文为大家详细介绍一下。

适合长期存放的标准

酒精度数在50度及以上的白酒，因为白酒在贮存过程中会发生水解现象，低度白酒（低于50度）长期储存后味道容易变淡、变酸，而高度酒相对更稳定，酒质不易变坏，更适合长期保存。

采用传统工艺的白酒：采用传统工艺酿造的白酒更适合长期存放。传统工艺酿造的白酒为纯粮食发酵酒，含有酸类及醇类等物质，在储存过程中这些物质相互作用合成酯类物质，醇类中的有害物质会被反应掉或者挥发，使酒质越来越好。

人久久酱酒

人久久酱酒是属于酱香型白酒，纯粮酿造而成，酱香型白酒其酿酒工艺复杂，香味层次丰富，酒分子在储存过程中会逐渐相互反应，让酒体更醇熟，口感更细腻，而且储存时间越长，有害物质越少。酱香型白酒最佳饮用时间为5 - 15年（采用12987坤沙工艺的存放时间最长可达30年）是很时刻长期储存的白酒。

综上所述，50度白酒可以收藏，人久久酱酒也可以收藏，因为50度白酒属于高度酒，而高度酒相对更稳定，酒质不易变坏，更适合长期保存，同时人久久酱酒的酒精度数在53度，在加上是酱香型白酒所以也很适合长期存放.

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