国酒茅台的基础知识

说到国酒茅台，很多朋友是非常了解一些主流系列的，例如飞天茅台系列和生肖茅台系列。但是往往茅台很多的基础知识却不被大家留意。要想真正的懂得一款白酒或一个白酒品牌，只懂品尝是远远不够的，还需要通过相关的基础知识更加全面的学习。

关于茅台

茅台由贵州茅台酒股份有限公司出品，茅台之所以可以成为国酒，离不开其稳定的高水准制酒工艺，坚持不懈的突破将科学技术与传统工艺相结合的匠人精神，和致力于“喝出健康来”的酿酒理念。在地理位置上，位于贵州的茅台镇与同样著名的法国波尔多在维度呼应。茅台酒的商标为“贵州茅台酒”，厂家为“贵州茅台酒股份有限公司”且商标是印在看似为瓷质实则为乳白色玻璃瓶身上。

在备受喜爱的主流酒品中，53度、43度的酒精度数最受欢迎，此外茅台为了迎合更加广泛消费者不同的需求，也存在38度等低度数白酒。值得注意的是，飞天茅台和五星茅台在酒体质量上基本相同，不同的是五星茅台瓶身的飘带字样为“中国名酒世界名酒”，而飞天茅台瓶身的飘带字样则为“中国贵州茅台酒”。

关于茅台收藏

关于茅台的收藏价值再次不做过多赘述，通过53度飞天茅台和生肖茅台在二级市场的溢价程度就可以看出，茅台的收藏价值和增值空间是非常高的。有收藏爱好的酒友们在收藏茅台的时候需要注意，在确认瓶体完好没有跑气漏酒的现象后，不要让阳光直射、不要经常晃动瓶身、注意存放环境的温度湿度和通风性就好。

饮用茅台:

很多人都用将白酒温热后饮用的习惯，但茅台酒的最佳饮用温度是在21至35摄氏度。过度的对白酒进行加热会导致酒精快速挥发的同时打破酒体风味、香气、口感的平衡。

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