浓三酱五还是浓五酱十

正确说法是浓三酱五。浓三酱五是浓香型白酒和酱香型白酒的最佳存放时间，下文为大家详细解释一下。

白酒存放

酒在存放过程中，酒中的醇类物质吸收氧气，会部分转化成酯类物质，因为有点像油，所以酒会变得更香。

一般来说，清香型的白酒，一般1—3年最佳，浓香型的白酒一般是3—8年最佳，酱香型的白酒一般5—20年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样有一些白酒。

浓三

浓三指的是浓香型白酒，浓香型白酒的最佳存放时间通常是三年左右，这是因为在这个时间段内，酒体内部的化学反应能够达到一个较为理想的平衡状态，但是长期存放的话，其中的微量元素就会发生变化，特别是酯类物质的分解，其实是会让酒的品质有所下降的。

酱五

酱五指的是酱香型白酒，酱香型白酒的最佳存放时间是五年，酱香型白酒的最佳存放时间是五年，这是因为酱香型白酒在酿造过程中，会有一些甲醇、乙醇等挥发性物质，从而造成刚刚酿造出来的酒口感不是很好，有些辛辣，所以酱香酒需要储存一段时间除去酒里的杂志，来增加酒的香味。

综上所述，正确说法是浓三酱五。虽然说酒是陈的香，但是最佳的饮用时期还是有界限的，存放太久的酒，饮用口感反而会变差。清香型白酒存放一年时间是最佳饮用期，浓香型则是三年，而酱香型则是五年。

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