为什么用小杯子喝酒

其实古今中外大部分文人雅士、社会名流都是喜欢小杯浅酌，从来不会用大碗喝酒，这算是为什么呐，下文为大家详细介绍一下。

聚拢香气

酒杯口径的大小会直接影响酒的香气，这是因为，杯子里面酒水与空气接触面积大小不同，酒香散发快慢也会有不同。小杯喝白酒，是因为口径小的杯子能更好的聚拢白酒的香气。喝酒有快有慢，大口径的酒杯会让白酒的香味跑掉，反之，小口径的酒杯能更好的保持酒的风味。

便于观色

使用透明的小杯具便于观察酒的颜色，对于一个爱酒懂酒的人来说，这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。

品味乐趣

现在的酒很多都属于高度白酒，如果像古人那样大口喝酒，恐怕很快就会失去方向感。所以，我们应该慢慢品味，慢慢品尝酒的味道，这样才能真正感受到品酒的雅趣。

避免浪费

借助小酒杯享受待客之便利，尽显风雅之情致。与客人闲谈中畅饮小酒，领略雅趣无尽。更为重要的是，小杯具确保酒液不易溢出，减少浪费之虞。

文化传承

在酒文化中有小酌一杯，这就充分的说明古人过去饮酒习惯和器具。古代民间多用大碗或小蝶来盛酒，但是这并不妨碍古代上流社会的饮酒雅兴。用小酒杯饮酒对酒质没有什么影响，酒质的好坏主要是原料的好坏和酿造工艺水平所决定的。

综上所述，为什么用小杯子喝酒具有以上的一些答案。

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