中国白酒行业如何转型

随着科技的快速发展，数字化与智能化已成为各行各业发展的必然趋势。当前白酒行业已经进入新一轮结构的产业调整期，那中国白酒行业如何转型？下面具体分析。

中国白酒行业如何转型

如今市场竞争愈发激烈，白酒行业作为中国传统制造业的代表，创新驱动、拥抱新质生产力已成为酒企实现高质量发展的重要抓手。

1.加强智改数转

当下，数字化与智能化的浪潮带来了企业管理、消费路径、商业模式等方面的变革，对白酒这类既具有大众化消费属性，又具有高频消费基础的行业冲击更大。

智改数转，是数字化转型与智能化改造升级的简称，是以数字化与技术创新为驱动，全面提升行业在研发、生产、营销、管理和服务等各环节的智能化水平，促进企业的研、产、供、销、服等全链路的转型升级。白酒企业的智改数转是一个极为艰难且需要各方推动、支持的事情。

2.以新质生产力推动传统酒类产业发展

酒类产业是保障人民群众对高品质美好生活需求的民生产业，更是承载着历史文化传承的经典产业，在拉动消费、解决就业、保证财政收入、带动第一产业和第三产业发展方面发挥着重要作用。

以数智化推动白酒、黄酒等传统产业从生产到渠道再到消费端的改造提升，不仅有助于提升产业竞争力，更能满足消费者日益增长的高品质需求和酒产业高质量发展的需要，对于促进经济社会发展具有重要意义。

随着数字技术的逐步成熟和对传统产业改造进程的推进，酿酒产业数智化进程不断加快。各大头部酒企纷纷大力建设智能工厂。

3.争夺存量时代的创新机遇

过去两年，白酒行业不乏话题度高的创新案例，包括“白酒+”类的饮品、甜品，白酒跨界联名，白酒走入直播赛道等等。从白酒冰激凌、酱香咖啡、酒心巧克力到白酒鸡尾酒，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡酒等头部名企纷纷试水。

以上三点是白酒行业转型的方向，总之，中国白酒行业要想更长久地平稳发展，就需要跟随时代步伐，做出适合时代发展的变化。

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