牛栏山和红星二锅头有啥不一样

牛栏山和红星二锅头不一样的地方主要是在原料，工艺，口感以及品质等方面有区别，下文为大家详细介绍一下。

原料和工艺

红星二锅头使用的是纯粮食酿造，采用的是固态酿造工艺；牛栏山则是在传统工艺的基础上面进行了改良，部分产品使用了食用酒精和香精来进行勾兑。

口感

红星二锅头的口感比较烈性，入口有很明显的热辣感，适合喜欢高度酒的消费者；牛栏山的口感相对而言比较柔和，即使是低度酒也保持这比较好的口感，适合不喜欢很刺激的口感的人群以及喜欢喝低度酒的消费者。

品质

由于红星二锅头坚持使用纯粮食酿造，其品质更为稳定，被认为是更加传统的二锅头，所以很多消费者心里都觉得红星二锅头的品质会更好一些；而牛栏山二锅头因为使用了食用酒精和香精，虽然口感上可能更加符合大众口味，但在品质上可能会受到一定争议，有些人觉得无所谓，但是有些人则会觉得品质没有那么好了。

价格

牛栏山二锅头因为有部分产品是采用的香精进行勾兑的，所以价格相对较低，更适合大众消费；而红星二锅头因为坚持传统工艺和纯粮食酿造，价格可能会稍微高一些。

综上所述，红星二锅头和牛栏山二锅头各有各的特点，消费者可以根据自己的喜好和实际情况来进行选择适合自己的白酒。

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