白酒怎么存放10年以上

现在的很多人喜欢收藏白酒，有的是为了自己喝，有的是为了储存起来给自己的儿子结婚或者孙子办满月用。但白酒怎么存放10年以上？很多人却没有好的方法，下面给大家介绍存放白酒的办法。

很多人把自己高价买的白酒储存了很多年，但拿出来之后，要么跑气，要么变质，浪费时间和成本。好酒不仅一口都没喝，还白白储存了那么多年。那如何储存白酒才能好喝不变质，需要掌握以下技巧。

白酒怎么存放10年以上

1.选好容器

（1）市场上常见的酒大多装在玻璃瓶里，因为玻璃价格低廉，塑形非常好，可以完美展现酒本身的颜色，适合作为外包装。但是这种酒的包装一般都是用塑料材料密封的，这种塑料材料存放几年后会腐烂，根本达不到密封效果。

（2）如果这种包装想要长期存放，可通过熔化蜡烛或保鲜膜、胶水等方式在塑料瓶口处做人工密封，也可以满足长期存放的条件。

（3）最好将买来的白酒直接存放在陶瓷坛子里。陶瓷是用火烤的，粘土缝隙之间有一个小孔，透气性特别好；陶瓷中有许多微量元素，可以与里面的酒分子发生反应，可以增加更多的微量元素，丰富酒的口感；长期沉淀，分解酒中的有害物质，促进酒中的有益物质。

2.注意温度

（1）想要长时间储存一些东西时，必须考虑它的储存环境。温度要合适，不能太高也不能太低。和以前农村挖的地窖一样，水果蔬菜也是如此。

（2）白酒的储存最好不要超过30度，尽量控制在15~20度之间。如果温度过高，酒精会蒸发，白酒的度数也会下降，味道就像喝勾兑酒；如果温度过低，酒分子的活性会大大降低，很难与周围环境发生反应，不会产生新的物质，酒也不会醇厚。

3.注意湿度

南方的气候特别潮湿，长期潮湿会导致潮气渗透到储存的白酒中，导致白酒变得不那么纯净、发霉腐烂，也会直接影响白酒的口感和外观。北方是干燥的气候，长时间会导致容器风化，严重直接开裂。保持白酒储存环境在70%是最佳湿度。

4.定期检查和维护

定期检查和维护是保证白酒保存质量的关键。定期检查瓶子的密封性和酒液的浑浊度，如有问题及时处理。此外，定期清理存放位置，避免灰尘和异味的积累。如果发现白酒的瓶盖或塞子有松动或损坏的情况，应立即更换，以保证密封效果。

以上就是白酒存放10年以上的技巧，这种方法适合浓香型或酱香型的白酒储存，不能是喝过的酒。注意避光、恒温、干燥、通风、干净。

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