怎样看是高端白酒还是低端

现在市场上白酒品种特别多，品质高低不一，只看外观和价格也不能很好的去判断白酒是高端还是低端，如果我们打算买高端的却买到了低端，那岂不是很糟心。现在高端白酒上万，低端白酒几十块钱，甚至几块器就能买到，那么怎样看白酒是高端还是低端，99酒坊接下来带您一起来判断。

酿酒工艺

高端白酒用的是纯粮酿制，根据不同的香型特征，通过不同的工艺酿制的，白酒的酿制是需要经过一定的时间来发酵，再经过高温蒸馏，这种白酒要酿造的时间比较长，成本也高。低端白酒是没有酿制过程的，通过食用酒精勾兑出来的，所以成本低，出酒率高也便宜。

储藏时间

高端的白酒在储存时间上都是很久的，喝白酒懂行的都知道白酒越陈越香，高端酒的关键在于陈酿，像茅台光是储藏时间就要10年以上，在储藏的过程中酒精也有一定的散发，使酒基变少。低端白酒是用食用酒精勾兑处理的没有陈酿的过程，所以在味道上直接就能体现出来。

外观包装

高端白酒当然是通过精心设计，外挂很华丽，包装还会有防伪的标识。但是低端的白酒为了低成本高收益就会直接装进瓶子里，裸卖。

高端低端白酒的口感

说到这里是最有说服力的的地方，高端的白酒不上头也不辣，入口柔和，甚至还有很浓的香味，也不口干头晕之类的。低端白酒入口很辣，很烈，口感很刺激口腔，甚至对嘴巴和喉咙和食道都是火辣辣的疼。所以高端白酒和低端白酒在口感上区别就很明显，一口便知。

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