泸州老窖精品头曲d12价格38度最新价格
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泸州老窖头曲制法
泸州曲酒的主要原料是当地优质糯高粱。它是用小麦制成的。大曲有特殊的质量标准。酿造用水为龙泉井水和沱江水。酿造工艺是传统的混合蒸汽连续发酵方法。蒸馏后,使用“麻坛”储存一两年,最后通过仔细的品尝和勾兑,达到固定的标准,才能出厂,保证了老窖特曲的品质和独特风格。
泸州老窖头曲的特点
泸州老窖头曲是中国著名的名酒之一“醇香浓郁,清澈甘爽,回味悠长,饮用后特别香”独特的风格,古今闻名,畅销国内外。这款酒无色透明,窖香浓郁,清香甘爽,饮后特别香,回味悠长。酒度有38度、52度、60度三种,具有浓香、醇香、甜味、回味长的四大特点。华罗庚题诗:“杜康是唯一一个解忧的人;现在无忧无虑,特曲是味道;产于泸州,甘甜芬芳。”
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