喝完酒后脸红和脸白，哪个代表能喝？

由于中国独特的历史传统，中国非常注重饮酒。为了他们的心情和氛围，中国人喝酒。只要他们聚在一起，“干杯”就是一个常见的词。见面时喝酒，离别时喝酒，快乐时喝酒，悲伤时喝酒，结婚时喝酒，生孩子时喝酒。不管怎样，我一直在喝酒。喝酒时，由于每个人的体质不同，有些人喝酒后很容易脸红，也就是说，我们称之为“脸”，而另一些人则不会。然后一些朋友会问，脸红和不红哪个代表可以喝？今天99酒坊就带大家来看看这个问题。

要找出为什么有些人会在脸上喝酒，我们必须首先看看酒精从进入体内到排出体外的整个过程。一旦酒精进入肝脏，代谢将分为两个阶段。第一步，乙醇被乙醇脱氢酶催化成乙醛；第二步，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，最后转化为二氧化碳和水。乙醛在整个代谢过程中转化为乙酸。乙醛脱氢酶是决定性因素。然而，乙醛脱氢酶中有许多“孪生兄弟”，细胞线粒体上的ALDH2效率最高，能力最强。因此，ALDH2的活性从根本上决定了乙醇的顺利代谢。

那是什么原因导致了脸上的饮酒呢？据相关研究统计，亚洲人喝酒时脸红更为常见，这就是为什么这种现象被称为“亚洲红脸”。大约36%的亚洲人有这个问题。也有相关研究表明，几乎一半的中国人天生酶不起作用，导致乙醛在体内迅速积累，不能代谢成无害的醋酸，导致面部血管扩张和脸红 、心跳加快等一系列现象，严重时会对心、脑、肝、肾等器官造成损害。

酒后脸红的原因是什么？有些人喝酒时不会脸红，但喝得越多，脸就越白。一般来说，这些人既没有高活性乙醇脱氢酶，也没有乙醛脱氢酶，主要是由肝脏中的某些P450缓慢氧化。那为什么这样的人会觉得自己能喝酒呢？这是因为脸色苍白的人只能用体液稀释酒精，越胖的人越能喝酒。但喝酒时一定要注意，最好不要超过自己的限度，否则会有急性酒精中毒的可能性。

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