白酒喝到嘴里有塑料味道

爱喝酒的朋友，在不同的场合，有时候喝到的白酒难免会有塑料味的感觉，那么，白酒有塑料味道是为什么呢？该怎么办？还能不能喝？下面一一讲解。

白酒喝到嘴里有塑料味道的原因

1.白酒中含有塑料味，主要是发酵、蒸馏过程中接触塑料器具引起的，比如塑料发酵桶、接酒桶、接酒管、塑料存酒桶等，带有塑料味的白酒是无法完全去除的。

2.在酿酒过程中，热的白酒接触到了有味道的塑料管，或者塑料桶，甚至是管子连接间使用的有塑料味的塑料垫片。

白酒有塑料味怎么解决

一、酿酒厂做法

1.如果实在要用塑料桶发酵，建议使用白色食品级塑料桶，不建议使用其它有色塑料桶。

2.用新买的塑料桶发酵时，要进行彻底的清洗消毒，并放置一段时间再用。

3.出酒管、接酒桶尽量不使用塑料器具。

4.白色食品塑料桶可做为白酒的中转容器，但不建议用它长期间存放白酒，可将白酒保存于陶缸或304食品级不锈钢存酒罐中。

二、个人除味

1.用废茶叶、柚子皮浸泡在白酒中，过一定时间可以去除一部分塑料味道。

2.在酒中加入活性炭，24小时后用过滤机过滤，这样几乎就没有塑料味了，因为那些物质被活性炭吸附掉了。

3.使用催陈设备过滤除杂，最方便最有效。

白酒有塑料味还能不能喝

1.能喝

碰到白酒有塑料味，如果你有良好的除味方法，白酒放在塑料瓶没多长时间，可以把白酒转移到玻璃瓶或陶罐中，除味还能继续喝。

2.不能喝

如果白酒放了很长时间，接触塑料容器较久，根本除不掉味道，不建议再喝了，以免对身体造成大的危害。

综上，白酒喝到嘴里有塑料味一般是发酵、蒸馏过程中接触到了塑料器具，酿酒厂发现要及时处理，如果是个人遇到可以试试上面的除味方法。至于有塑料味的白酒能不能喝，需要根据不同情况做选择，最好不要喝。

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