白沙液52度兼香型白酒怎么样

白沙液 52 度兼香型白酒是一款颇具特色与品质的美酒，下文为大家详细介绍一下。

品牌历史悠久

白沙液始于 1952 年，1974 年毛泽东同志品尝后亲自为其定名，还曾被指定为钓鱼台国宾馆外事用酒，2007 年其工艺体系入选湖南省非物质文化遗产，品牌底蕴深厚。

原料与水源优质

以高粱、小麦为主要原料，精选洞庭湖区粳高粱，淀粉含量高，辅以东北粳米提升醇厚度。酿酒水源取自白沙古井水系，经花岗岩层过滤，富含 20 余种矿物质，为酒液赋予 “清冽回甘” 的基底。

口感风味独特

属于浓酱兼香型，具有 “浓头酱尾” 的风格。入口能感受到浓香的浓郁，而后是酱香的醇厚，融合恰到好处，口感醇和甘美，入喉口有余香，经久不息。如白沙液品鉴 1993，复刻 90 年代经典配方，老酒比例超 40%，口感更为醇厚丰富。

酿造工艺精湛

恪守 “六必” 古训，首创 “高温堆积、多粮共酵” 技术，采用 “三高三长” 工艺，即高温润粮、高温堆积、高温馏酒，长周期发酵、长时贮存、长链酯化，促使酒体达到浓香型窖底香与酱香型醇甜感的完美平衡。

包装设计精巧

通常采用葫芦造型的酒瓶，取 “福禄” 的吉祥之意，不仅美观，还富有文化内涵，无论是自饮还是送礼都很合适。

产品性价比高

白沙液构建了覆盖大众消费与高端收藏的全价位矩阵。其经典口粮系列价格亲民，如 125ml 的绿盒白沙液，市场价 48-70 元，适合日常独酌；而像金葫芦 1993 等限量收藏款，单瓶售价 1380 元，满足了不同消费者的需求。

综上所述，白沙液 52 度兼香型白酒是一款颇具特色与品质的美酒。

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