白酒怎么保存平放还是倒放

白酒应该直立平放保存，由于白酒的酒精度数较高，倒放容易腐蚀瓶口，造成不密封跑酒等情况，不利于白酒保存。

白酒存放的注意事项

1.直立保存

白酒存放的时候一定要直立存放。因为如果倒放或斜放，长期下来酒精成分就会腐蚀一部分的瓶口，很容易造成不密封的情况，还会影响口感。

2.保存环境

白酒保存需要把瓶盖密封好，放在干净、避光、阴凉、通风的地方保存。相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，最佳温度是10℃~20℃，严禁烟火靠近。

3.密封保存

存放白酒最重要的是不能让白酒接触到空气中的成分，如果有一些微生物或是细菌进入到白酒里面，就容易跑味、变质。如果担心瓶子质量不好，可用塑料袋把瓶口包起来，或者直接用蜡封起来，但是要小心蜡不要进入到白酒里面。

4.隔离保存

存放白酒的时候最好是隔离起来，如果条件允许的话，准备个专门的酒柜是再好不过了。因为如果白酒长期和一些有刺激味的东西放在一起，有可能串味。

5.少搬勿动

白酒中酒精易挥发，酒液静止时还好，一旦搬动会加速酒精分子挥发，剧烈时可能形成跑酒，更有甚者瓶口直接漏酒。

总的来说，白酒需要直立平放保存，上面的五点注意事项也要牢记，那样才能更好地储存白酒。

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