到底喝白酒会不会发胖

有时候到了中年，人自然会因为某种原因发胖，也就是所谓的中年“发胖”。即使他们整天吃减脂餐，喝白水，也没用。一些饮酒者看到这一点，把责任扔给酒:都是喝酒的原因。

饮酒过多的人仍能保持身体正常

曾有瑞士科学家进行实验，随机选择52名正常成年男性，平均分为52名。

两组，一组喝酒后可以自由进食，一组喝同样量的酒后可以控制食物摄入。实验结果是第二组没有人长胖，第一组有人长胖。

对此，科学家的解释很简单:酒起到了“开胃菜”的作用，很多人会因为喝多了而吃多了，所以会长胖。所以，其实喝酒变胖的真正原因是暴饮暴食，而不是喝太多。

酒精摄入能降低血糖浓度

瑞典科学家发现，酒精可以降低血糖浓度，因为酒精会导致胰岛素分泌过多，导致低血糖(血糖过低)。所以，只要养成合理的饮食习惯，少吃重油、重盐、高糖的食物，保持运动，多喝酒就可以了。

葡萄酒能抑制脂肪的吸收

哈佛大学曾经做过一项研究。他们对2万名女性进行了10多年的跟踪调查。经过对比，他们发现长期饮酒的女性更轻。原因是什么？因为酒精中的酚类物质，如类黄酮，可以抑制脂肪酶的作用。减少脂肪和胆固醇的分解，减少人体对两种有机物的吸收，保持人体良好的循环和身体。

葡萄酒不会转化为脂肪

当我们看一个人是否胖时，我们经常看一个人的脂肪量，脂肪量与人体内的血糖含量有关。一个人的血糖含量与食物摄入的血糖指数有关，而酒的血糖指数为0，这意味着无论你喝多少酒，都不会产生多余的葡萄糖，也不会产生多余的脂肪。所以不会有腹部脂肪堆积，避免出现“大肚子”。

所以，虽然酒中含有的热量很高，但还是不会让人发胖。综上所述，喝酒不是让人发胖的原因。如果你适当喝酒，保持健康的饮食，坚持锻炼，那么你就不用担心发胖了。

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