西风六年能放多久

西凤六年通常没有严格意义上的保质期，因其酒精度数一般为 45 度和 52 度，高于 10 度，根据国家相关规定，可以不标注保质期。在合适的保存条件下，它可以存放较长时间。下文为大家详细介绍一下。

45 度的西凤六年

如果是 45 度的西凤六年，一般能放 3 到 5 年，普通香型的白酒存放五年之后，口味可能会变淡。不过，若保存环境良好，在阴凉、通风、干燥处保存，且不受阳光直射以及潮湿等恶劣因素影响，其保质期可达十年左右。若保存条件特别好，且未开封，甚至能保存 15 年以上，也不会太影响饮用的味道和口感。

52 度的西凤六年

对于 52 度的西凤六年，相对更适合长期存放。因为高度数酒在存放过程中，更有利于酒的老熟和风味物质的形成，酒质会随着时间推移变得更加醇厚柔顺。同样在良好保存条件下，其保质期基本也在十年左右，保存得当可超 15 年。有观点认为，在理想情况下，六年陈酿西凤酒能够保存至少 20 年。

综上所述，不同度数的西风六年酒存放的时间也是不一样的，此外，西凤六年中的六年是指其基酒的陈酿时间，并非瓶装后的存放时间。在储存时，建议采用 15℃恒温、65% 湿度的环境，若为木塞瓶盖可侧立存放，避免传统平放导致的木塞污染。同时，要注意避免频繁挪动，防止酒液晃动影响品质，并且远离异味源，以免白酒串味。

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