开口的白酒可以炒菜吗

开口的白酒可以炒菜，但是时间最好是三个月以内，如果超过三个月有可能会变质，所以开口的白酒能不能炒菜在于白酒拆开了多长时间，如果是不超过三个月，炒菜可以放些去腥，调味，但是白酒做菜调味、去腥的效果不如料酒，所以只有处理紧急情况才会用到白酒去做菜。

99酒坊建议，可以每天喝一小口，这样可以保证在健康前提下把白酒的作用给发挥出来，这样就既不损失，还可以对身体起到一定的作用。（温馨提示：添加文章下方微信可以免费领取白酒品尝。）

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