白酒哪个型号是酒精勾兑
不管是知名白酒还是不知名的,不管是价格高的白酒还是价格较低的白酒,多多少少都会出现假酒,或者是出现一些勾兑酒。那白酒哪个型号是酒精勾兑的呢?其实不难,接下来讲几种常用方法。
辨别勾兑酒的方式
1.看产品标准号
20822、20821就是酒精勾兑酒的标准号,带有这类数字的白酒可以认定其为勾兑产品。
(1)GB/T20821
20821完整编号是GB/T20822,代表着“液态法”,这是白酒新工艺的一种,用这种工艺酿造的白酒采用的食用酒精+添加剂勾兑,而非粮食。用料简单、成本极低,碰到这类编号的产品时,购买需谨慎。
(2)GB/T20822:
GB/T20822叫做“固液混合法”,这种方式是采用粮食酒和酒精勾兑酒混合酿造的方式,按照规定要求,粮食酒和勾兑酒的比例为3:7,整个酒体中70%都是勾兑产品,其实和上面的20821并无太大区别。
2.配料表含酒精
只要在白酒的瓶身或者外包装上看到这两个字,就赶紧放下吧,百分之百是酒精勾兑酒。
这类酒大部分都是采取液态法、固液法酿造而成,不管哪一种都离不开主要原料——食用酒精,液态法是全部用酒精勾兑出来的,而固液法酿造的白酒也是30%粮食和70%食用酒精勾兑出来的。
3.配料表含香料
如果你在白酒的瓶身或外包装上看到香料这两个字,那么恭喜你,成功购买到了一瓶实打实的酒精勾兑酒。
四种常见的勾兑酒
1.牛栏山
牛栏山这种白酒不少人都是喝过,是常见的酒精勾兑酒,牛栏山生产标准号是GB/T20822,是一种固液法白酒,并且在配料表当中有食用香料和液态法白酒,更说明是一种酒精勾兑酒。
2.老村长
老村长在东北地区非常常见,老村长和牛栏山是差不多的白酒,同样是GB/T20822,配料表当中也是有液态法白酒和食用香料,可能是用的酒精较少。
3.泸州老窖
泸州老窖当中也是有不少酒精勾兑酒的,比如说泸州老窖二曲酒就是酒精勾兑酒,配料表当中有食用酒精和香料,生产标准号是GB/T20821,完全是一种酒精勾兑酒。
4.枝江
这种白酒带有一点甜味,当中含有食用酒精和香料,虽说这种白酒口感比较好,但建议要少喝。
以上就是辨别勾兑酒的方式,以及生活中常见的几种勾兑酒。大家以后卖酒的时候要擦亮眼睛,别买到勾兑酒了。
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